Medi in bucatarie Cornuri cu dulceata de capsuni si nuca 6.Kadia .Daniela Andrei (Dya) Clatite cu dulceata de capsuni 11.Dana Cristea 18.Filip Mihaela- Diamar -bucataria galbena Placinta cu branza de oi 27.Furnicuta boscodina Strudel cu prune si caramel 28.Bucataresele vesele De obicei, la dulcețuri se pun părți egale de fruct și zahăr iar la gem sau marmelada se pune mai puțin zahăr. Pepenii galbeni sunt de mai multe feluri, unii cu miez alb-verzui (cum am avut eu), alții cu miez galben-oranj. Sunt buni ambii pentru dulceață. Important este să nu aibă defecte (mucegai, lovituri) și să nu fie fermentați sau răscopți. Mod de preparare. Piersicile se spala si se decojesc, apoi se taie in cubulete. Cantitatea de 800 g piersici este dupa curatare si fara samburi. Daca aveti norocul sa prindeti un pepene dulce si aromat este perfect. Se taie felii, se curata de coaja apoi se taie in cubulete, in total 1 kg. Intr-o oala de inox cu fundul dublu, se asaza Din urmatoarele ingrediente ies aproximativ opt borcane mari de 800ml, eu o sa prepar o dulceata de prume mai bine legata cu aspect de gem ca asa imi place, o dulceata din prune dupa o reteta veche taraneasca. Ingrediente gem de prune pentru iarna. -6 kg prune romanesti. -6 kg zahar tos. -6 pliculete sare de lamaie. -8 borcane 800ml. Dulceata de prune umplute cu nuci Dulceata fina de prune umplute cu miez de nuca sau migdale Ingrediente -1 kg de prune (cantarite fara sambure -1 kg de zahar -300 g miez de pepene rosu, fara samburi sau o cana cu apa -200-300 g miez de nuca sau migdale -1 lamaie -1/4 baton de vanilie (foarte putin, doar cat sa dea o aroma discreta) Instructiuni Dulceata de capsune - un adevarat rasfat pentru papilele gustative. dulceata de galbenele Ne aflam in plin sezon al capsunelor! Profita din plin de aceste fructe pentru a te bucura tot anul de savoarea lor. Prepara o dulceata delicioasa pe care sa o savurezi apoi alaturi de dulciurile favorite, sau de ce nu, pe o felie de paine cu unt. Mqkp.

dulceata de prune galbene