Pentru sos: 75 g unt un praf nucșoară 400 ml lapte o legătură mărar 2 linguri făină Pentru garnitură: 200 g morcovi 200 g fasole verde fideluță Preparare: 1. Se amestecă într-un vas carnea tocată cu ceapa verde tocată mărunt, sarea, piperul și oul crud. 2. Separat, se pune apă într-o oală și se lasă să clocotească.
Chiftele cu sos alb la cuptor. Sursa foto: retete bune si sanatoase. Dacă te-ai plictisit de rețetele clasice de chifteluțe cu sos de roșii sau cu legume, îți propunem varianta de chiftele cu sos alb la cuptor; sunt la fel de delicioase ca și celelalte rețete, și se prepară la fel de ușor.
Ingrediente chiftelute; 500 gr carne tocata (eu am pus de vita dar si o bucata de slanina afumata, tocata; puteti pune si carne de porc, pui) 2 cartofi; o felie de paine; 2 oua; patrunjel verde; ceapa verde - 2-3; faina; ulei; Pentru sos (sos Bechamel) 500 ml lapte; 2 linguri faina; putina nucsoara; 40 gr unt; 100 ml smantana; 2 linguri zeama de lamaie; sare, piper
Chiftele cu sos alb cu 7-8 chiftele gata facute; 2 linguri smantana; 1 lingura faina; 1 cana de apa; 1 lingura de ulei de masline; sare Rețete Dulciuri & Prăjituri
Pt. sos: 600 ml lapte 0,1% grasime. 1 galbenus ou. 2 lg amidon. 2 catei de usturoi. 200 ml din apa in care au fiert chiftelutele. Cum se fac: Amestecam ingredientele pt chiftelute, omogenizam bine, formam chiftelute rotunde, nu prea mari, pe care le fierbem in apa cu sare. Punem apa la fiert si cand incepe sa fiarba, adaugam chiftelutele.
Chiftelute cu sos alb de cascaval (6 voturi) , (7) Altele Foarte ușor 20 min 10 min Ingrediente: Avem nevoie de : 1 piept de pui 200 g cascaval 1 ou 3 catei usturoi rozmarin piper alb sare Pentru sos : 50 g unt 1 lingura faina 1 cana lapte 50 g c Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto
eB69EEE.
chiftele cu sos alb